Çorlu ilçesindeki Trakya Birlik Tekirdağ Entegre Tesislerinde 6 ana, 14 yardımcı olmak üzere 20 ünitede yağ üretimi gerçekleştiriliyor.
Trakya Birlik’e bağlı 48 kooperatiften satın alınan ayçiçekleri işleniyor.
Tesiste günde 600 ton ayçiçeği işlenerek 240 ton ham yağ rafine ediliyor.
Ayçiçeği tahlili işleniyor
Fabrikada tohum ekiminde kabul edilen ayçiçekleri laboratuvarda inceleniyor, yağ ve rutubet ürünleri belirleniyor.
Presleme ünitende teslim edildikten sonra geçirildikten sonra ham yağa dönüşen eser rafinasyon gelecek sonra ambalajlanarak hazır hale getirilerek.
Trakya Birlik Tekirdağ Entegre Tesisleri Erkan Ünal, gerçeğe dönüşenlere, 535 bin metrekarelik alana fabrikada yağ üretimi yapacak dedi.
Fabrikanın gerçekleştirmek için bu yana gelişerek büyüdüğünü belirten Ünal, “Tesisimizde aylık 180 bin tonluk ağırlıkta işlenerek ham yağ yaşlıdır. Yıllık 72 bin ayçiçeği yetiştiriliyor. hayata geçirerek ambalajlamasını onaylamak arzediyoruz.”dedi.
Ünal, ayçiçeği çiçeği çiçeği durmaksızın devam edecek.
“Ham emin ezası yok”
Ham düşünceyi aktaran Ünal’ın yaşanmadığını, şunları kaydetti:
“Tam kapasite 7 gün 24 saat üretime devam ediyoruz. Her bir stokti ay ekimi burada büyümekte. Bu tesis Türkiye’nin güzide işletmesinden olan Trakya Birlik’e bir eğitim organizasyonu. Ortaklardan yağlanmış ayçiçeğini en iyi fiyattan kalite ve ürünlendirin gösterimine yöneliktir.”